Облепиховое масло — одно из наших самых солнечных и любимых. Мы к нему шли долго, потому что всё-таки это не семечка и не орех, а ягода. Чтобы получить масло, мы используем сушёные ягоды облепихи масличной, и выжать из них хоть капельку — целая история. Зато результат стоит того: масло получается ярко-оранжевое, густое, насыщенное, прямо как солнечный концентрат.
Главное, за что ценят облепиховое масло — это его заживляющее действие. Оно лечит и снаружи, и изнутри. Помогает при гастритах, воспалениях слизистых, заживляет внутренние ранки. А если использовать наружно, прекрасно справляется с ожогами, трещинами, царапинами, шелушением. Это прямо масло-скорый помощник: и кожу подлечит, и слизистую восстановит. На вкус оно немного терпкое, с лёгкой кислинкой, чувствуется ягодная нотка. Не всем комфортно пить его в чистом виде — может першить в горле. Тогда можно смешивать с другим маслом, например, с льняным или кедровым, и подобрать соотношение, как нравится. Многие отмечают, что после курса облепихового масла слизистые перестают сохнуть, лучше работает пищеварение, меньше вздутия, уходит тяжесть. В составе облепихового масла — редкие жирные кислоты и каротиноиды. Из-за них оно такое оранжевое и ценное. Каротиноиды — это провитамин А, который нужен нашей коже и глазам. Он помогает коже быть гладкой, мягкой, а зрению — оставаться чётким и устойчивым. И вообще облепиха славится тем, что поддерживает иммунитет: организм становится устойчивее к простудам, быстрее восстанавливается.
Использовать облепиховое масло можно не только внутрь, но и наружно — для компрессов, масок, массажа. Только аккуратно: оно очень активное и всё окрашивает. Так что лучше надеть что-то, что не жалко.
Хранить масло нужно в холодильнике. Срок хранения — до 6 месяцев. В холоде оно густеет, становится таким желеобразным — не пугайтесь, это нормально. Просто достаньте масло за 10–15 минут до использования, и оно вернётся в своё обычное состояние. Осадок — это тоже норма, значит, масло живое, без фильтрации и добавок.
